一個夢想,建立一個有特色的牛肉麵食館,以健康養生為概念,於 2006 年在工研院光復院區附近開幕。店名註冊為「洛杉磯」,為的 就是放眼國際,打進全球市場,因此這裡的每一份料理都是以健康 養生為訴求,用上選的食材烹調而成的。
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